海鲜

  • 美味启东:鲳鱼

    鲳鱼是名贵的海鲜,味道鲜美、肉质鲜嫩,营养丰富,享有“河中鲤,海中鲳”的美誉。清蒸鲳鱼...

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  • 文蛤(蛤蜊)

    文蛤又名蛤蜊。产于江苏启东。壳坚厚,呈三角须,表面光滑,色泽多变,有放射状褐色斑纹,平时栖息在含沙的细沙表层,依靠父足挖掘爬行,攫取海水中单细胞藻类充饥。有因水温改变而移动的习惯,养殖较为困难。可制作...

    美食特产  2009-04-02

  • 黄鱼

    黄鱼与小黄鱼是不同的品种,不只是大小的区别...

    美食特产  2009-04-02

  • 馒头鱼

    馒头鱼(方言),学名不知道是什么...

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  • 小黄鱼

    吕四海鲜...

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  • 梭子蟹

    吕四海鲜...

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  • 鲳鱼

    吕四海鲜...

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