想念启东的小吃系列:黑滴和绿滴

美食特产 / 2010-8-16

黑滴和绿滴,田间的美丽果实!

黑滴(丹)和绿滴(丹),黑滴也叫黑绿滴和绿滴也算是小时候的一种季节性休闲小吃,玉米收的前期(农历七月)是黑滴成熟期,长得毛豆大小,味清香稍甜,有股淡淡的药味,一颗结果大概也不过20颗颗粒,色黑,豌豆大,长在枝丫上,宛如一粒粒黑珍珠,而绿丹也是草本食物,比黑滴大三四倍,成熟时间要比黑滴晚大概一个月,果粒较大,淡黄绿色,晶莹水透的,甜蜜蜜酸溜溜,清香入脾,在田里干活也是解渴的小水果,记得小时候在夏天田里干活觉得没劲时候,妈妈挺会调节我们的,就叫我和我姐姐去田里找着吃,找到了吃到了,又开始帮大人干活了,既能享受劳动的快乐,又能享受片暇的情趣!这在苏州也能看到有本地人挽着竹篮卖那东西,还很受欢迎呢!